Beschrijving
Dit is een soort van bloeiende broccoli. Ze hebben een zoetere smaak broccoli. Euon van de meest bekende groenten in Italiui. Snel groeiende , goede smaak. Traditioneel gebruikt in Napels op pizza met olijven en chili op pastagerechten, of gewoon gekookt of gebakken en geserveerd als bijgerecht.